Количество
|
Стоимость
|
||
|
Настоящий французский завтрак — горячий кофе и свежий круассан. Сейчас эту хрустящую выпечку предлагают многие магазины, а некоторые даже продают круассаны с доставкой. Наши мастера не остались в стороне от новых трендов – на сайте “Два Млына” можно купить круассаны и рогалики, нежные и хрустящие. По вашему желанию мы можем изготовить круассаны на заказ, с любым наполнителем.
Производство круассанов
Для этих продуктов готовится особое тесто:
-
Свежие ингредиенты загружаются в тестомешалку и вымешиваются до получения однородного состава.
-
Для изготовления такой нежной продукции важно тщательно переслоить тесто. С помощью тестораскаточного аппарата в полуфабрикат вбивают маргарин до полного его поглощения.
-
Полученную заготовку для круассанов обязательно охлаждают.
-
Холодное тесто пекарь раскатывает, режет на порционные ломтики, добавляет наполнитель и выставляет на расстойку.
-
Поднявшиеся круассаны загружаются в печь. Испеченные изделия охлаждают и упаковывают для отправки в магазины, которые желают купить круассаны оптом.
Какие круассаны мы предлагаем
В каталоге “Два Млына” можно найти и заказать круассаны с различным наполнением: шоколадом, пломбиром, сгущенкой. Круассаны купить можно на вес и в блистерах.
Особой любовью у малышей пользуются рогалики. Несмотря на то, что форма у них такая же, как и у круассанов, вкус и текстура теста немного отличается. Рогалики мы делаем с повидлом, обильно посыпая их сахаром.
Эта сладкая выпечка хороша для десерта, перекуса, круассаны берут с собой в дорогу, на пикник. Доставка круассанов по Киеву осуществляется оперативно, без задержек.
Наши преимущества
Наши мастера находятся в постоянном поиске новых вкусов, необычных наполнителей. Для многих сладких изделий они придумывают собственную рецептуру, отлаживают технологию выпечки. Стоит посмотреть наш каталог, выбрать круассаны и заказать их на пробу.
Ассортимент нашей сдобной продукции постоянно растет и привлекает новых покупателей. Не последнюю роль в этом играет собственное производство муки, она у нас высшего сорта и оптимального помола. Поэтому мы выпекаем недорогие круассаны, цена на которые привлекательна для любого магазина.
Пекарня оснащена итальянскими печами и современным автоматизированным оборудованием. Технологи контролируют все процессы производства круассанов и другой выпечки, следят за санитарными нормативами, проверяют поступающие в пекарню продукты. Вы можете заказать круассаны оптом прямо на нашем сайте. Доставка круассанов может быть выполнена нашими силами.